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当店は福岡市にて創業昭和九年の和牛専門店がご提供する、国産黒毛和牛のみにこだわった、「しゃぶしゃぶ・牛すき鍋の専門店」。

和牛の最高級であるA5ランクの中からさらに店主自らが目利きし、お客様のご満足のために「こだわり」をご提供いたしております。

また落ち着いた雰囲気の店内は全個室ですので、ご家族やご友人と、またご宴会や接待の場としても大変ご好評を頂いております。
掘りごたつ式のお座敷もございますので、ごゆっくりとおくつろぎいただけます。
最高の料理と、こだわりの空間をリーズナブルな価格で・・・
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

西新

当店は昭和九年、創業者 片岡初喜より現在の西新商店街に食肉専門店である「肉類の勉強屋」を開店。当時、福岡市西地区では食肉専門店として第一号でした。
七十数年の間、西新の地で創業以来こだわり続けてきた国産和牛。これをもっと多くの方に味わって頂き他たいと、平成十八年勉強屋二階に、しゃぶしゃぶ・牛すき鍋の店「西新初喜」を開店。現在は
1階が精肉店、並びに焼肉店。
2階がしゃぶしゃぶ・牛すき鍋店。
3階がもつ鍋店となっています。